Eventos particulares e corporativos conduzidos pelo Chef Eduardo Alves. Você recebe os convidados — a gente cuida do fogo, da carne e do serviço.

À frente da Essência da Brasa, o Chef Eduardo transforma cada evento em uma experiência ao redor do fogo: cortes selecionados, preparo no ponto certo e um serviço que deixa o anfitrião livre para aproveitar.
Da parrilla ao fogo de chão, passando pelo churrasco tradicional gaúcho, o cardápio é montado sob medida para o seu evento.
Escolha o estilo que combina com o seu evento — ou misture os três.

Cortes nobres na grelha argentina, servidos no ponto e fatiados na hora para os convidados.

Costela e peças inteiras em horas de fogo lento. O espetáculo que vira o centro da festa.

Cordeiro, búfalo e peças inteiras na cruz — churrasco gaúcho de raiz que vira atração do evento.
Buffet, empratados, finger food, parrilla, fogo de chão ou churrasco — o serviço é montado para o seu evento.

Parrilla, fogo de chão ou churrasco tradicional, com cortes nobres e acompanhamentos.
Espetinhos, finger foods, quentes e frutas — ideal para eventos corporativos e confraternizações.

Entradas e saladas autorais, finalizadas na hora e servidas no prato.






Paleta Atlântida2025
Paleta Atlântida2024
Champions2023
Churras & LúpuloChurrasco e cerveja
Frutos do MarNa brasa
EssênciaHambúrguerData, cidade, número de convidados e o tipo de festa.
Buffet, empratados, finger food, parrilla, fogo de chão ou churrasco.
Proposta personalizada, clara e sem surpresa.
Confirmou, a agenda é sua. No dia, é só aproveitar.
Preencha em 1 minuto. A mensagem chega pronta no WhatsApp e preparamos a sua proposta personalizada.
Compartilhando sabores e histórias.
Agenda aberta para eventos particulares e corporativos.